Fabrication des tonneaux

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Fabrication des tonneaux - Page 2 Empty Re: Fabrication des tonneaux

Message  Eric Mar 14 Sep 2021, 9:05 pm

.... une façon rapide de donner une image approximative aux téléspectateurs....
Où, possiblement, de prendre les gens pour des cons....
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Message  Anne-Marie Mar 14 Sep 2021, 9:15 pm

C'est donc que tu n'as rien compris.

Anne-Marie

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Message  Eric Mar 14 Sep 2021, 9:29 pm

Anne-Marie a écrit:C'est donc que tu n'as rien compris.
Fort possible, aussi !
Et c'est bien pour ça que j'attends la réponse de Louis (qui m'a éclairé sur cette imbécilité d'histoire de "tonne courte") concernant ma dernière question.
Eric
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Message  Louis Mer 15 Sep 2021, 10:08 am

.
Bonjour Éric,

Eric a écrit:Donc ¼ d’une « tonne courte » serait 907.19 kilos ÷ 4 soit environ 226.8  kilos.

environ 226.8 kilos, j'ai un peu de mal avec "les environ" ayant travaillé des années au dixième de millimètre....

Je te comprends parfaitement, j’ai déjà travaillé avec un micromètre. Ce problème des « environ » se présente souvent quand nous essayons de convertir une unité de mesure dans une autre : car il arrive que le résultat nous devons, parfois, l’arrondir au dixième, au centième, au millième , etc… sinon nous aurions à traîner beaucoup de décimales, ce qui serait, je crois, moins pratique… mais tu comprends qui entraîne aussi beaucoup moins de précision.  

Eric a écrit: Mais je veux attirer ton attention sur ce que dit Mr Beaudin dans cette vidéo entre 04.10 et 04.35.

"Son" quart d’une « tonne courte » me semble bien amputé d'un 1 kilo 8 et, donc, "sa tonne courte" de 7 kilos 20 au final.
Non ?

M. Beaudin parle de 225 litres dans sa vidéo pour  ce qui fait effectivement  1 kilo 8 de moins pour "Son" quart d’une « tonne courte »

Comme il le dit lui-même dans sa vidéo (entre 04.22 et 04 :57); ce niveau ne semble pas facile à atteindre :

« Un 225 litres, il faut que ça soit 225 litres…Calculer le volume d’un tonneau ce n’est pas difficile mais d’arriver à l’avoir à 225 litres exactement avec l’épaisseur, les distances des fonds, le diamètre au bouge, et au centre, au fond, ça devenait un peu plus complexe…D’ailleurs mon livre de formation de tonnelier, c’est un livre super épais et la ½ du livre ce n’est que de l’arithmétique, puis de la géométrie puis du calcul…    

D’ailleurs :



Les capacités les plus utilisées de nos jours sont de 228 litres pour le fût d'origine bourguignonne, et 225 litres pour la barrique d'origine bordelaise 9.
_____________________________________

https://messe.forumactif.org/t9180-fabrication-des-tonneaux#160343

Si je comprends bien nous pouvons avoir différentes capacités « étalon », si je puis dire,  selon la région où est produit le vin : par exemple, celle de Bordeaux est différente de celle du Bourguignon.

Par contre, si mes calculs sont exacts (et s’il s’y trouve des erreurs ne te gêne pas pour me les signaler; je serai très heureux de les corriger)

https://messe.forumactif.org/t9180-fabrication-des-tonneaux#160349

le ¼ de tonne de M. Beaudin devrait se situer plus près du 227 litres (ou kilos) que du 225 litres (ou kilos).

D’ailleurs il est normal que cela soit ainsi car

1 tonne = 1000 kilos => ¼ tonne = 250 kilos
1 tonne « Beaudin »  = 907 kilos (approx.) => ¼ tonne = 227 kilos (approx)

Espérant t’avoir aidé.

Si tu as d’autres interrogations, n’hésites pas à revenir…

Bien à toi.

_________________
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