La Chandeleur

Rosalmonte Mer 02 Fév 2011, 4:15 pm

Aujourd'hui, 2 février, c'est la Fête de la Chandeleur, ou de la Présentation de Jésus au Temple et de la Purification de la Sainte Vierge.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/45/Andrea_Mantegna_049.jpg

C'est la coutume de préparer ce jour des crêpes. On raconte même que le pape Saint Gélase faisait distribuer en cette occasion des crêpes aux pélerins qui arrivaient à Rome.Voici donc la recette:

1 litre de lait
10 oeufs entiers
2 dl d'huile ou de beurre fondu
350 grammes de farine.

Casser les oeufs et les battre. Ajouter le lait et bien remuer. Ajouter la farine en pluie et bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajouter un peu de sel et du sucre pour les crêpes sucrées, et un peu de sucre et du sel pour les crêpes salées. Faire cuire dans une poêlle ou sur une plaque à crèpes.

Mais le top du top, c'est de rajouter sur la crèpe un fleuve de sirop d'érable!!! S'tzécoeurant, lo. Mais c'est pas mal aussi avec du bon chocolat SUISSE!

P.s. Qui peut me dire le fruit qui va le mieux pour cette fête? héhéhéh!!!

gabrielle Mer 02 Fév 2011, 4:29 pm

Rosalmonte a écrit:Mais le top du top, c'est de rajouter sur la crèpe un fleuve de sirop d'érable!!! S'tzécoeurant, lo.

Mais c'est pas mal aussi avec du bon chocolat SUISSE!

P.s. Qui peut me dire le fruit qui va le mieux pour cette fête? héhéhéh!!!

Si c'est avec du sirop d'érable, en tant que QUÉBÉCOISE, je dirais la pomme...

Avec le chocolat SUISSE Wink

je dirais la framboise.

Rosalmonte Mer 02 Fév 2011, 4:31 pm

Ma chère Gaby, il y a un piège...

Le fruit qui vient automatiquement avec la fête d'aujourd'hui?

Indice: ce n'est pas un fruit que l'on mange, mais il nous rassasie plus que tous les autres.

gabrielle Mer 02 Fév 2011, 4:35 pm

Rosalmonte a écrit:Ma chère Gaby, il y a un piège...

Le fruit qui vient automatiquement avec la fête d'aujourd'hui?

Indice: ce n'est pas un fruit que l'on mange, mais il nous rassasie plus que tous les autres.

Mon cher ami, je suis tombée dans le piège tête baissée...

La pureté

gabrielle Mer 02 Fév 2011, 4:36 pm

Comment ça se fait que les filles sont pas là... pour m'aider... affraid

ATexia Mer 02 Fév 2011, 4:38 pm

Une bénédiction ?

gabrielle Mer 02 Fév 2011, 4:39 pm

ATexia a écrit:Une bénédiction ?

Enfin, du renfort cheers

Rosalmonte Mer 02 Fév 2011, 4:42 pm

gabrielle a écrit:
Rosalmonte a écrit:Ma chère Gaby, il y a un piège...

Le fruit qui vient automatiquement avec la fête d'aujourd'hui?

Indice: ce n'est pas un fruit que l'on mange, mais il nous rassasie plus que tous les autres.

Mon cher ami, je suis tombée dans le piège tête baissée...

La pureté

Eh oui ma Gaby!!! cheers

Seigneur, infusez en nos âmes la grâce du Mystère de votre Présentation au Temple, pour qu'elles en portent le fruit!

ATexia Mer 02 Fév 2011, 4:48 pm

La présentation de Jésus au Temple et la Purification

Fruit du mystère : L'esprit de pureté et d'obéissance cheers

gabrielle Mer 02 Fév 2011, 5:01 pm

Rosalmonte a écrit:
gabrielle a écrit:
Rosalmonte a écrit:Ma chère Gaby, il y a un piège...

Le fruit qui vient automatiquement avec la fête d'aujourd'hui?

Indice: ce n'est pas un fruit que l'on mange, mais il nous rassasie plus que tous les autres.

Mon cher ami, je suis tombée dans le piège tête baissée...

La pureté

Eh oui ma Gaby!!!

Seigneur, infusez en nos âmes la grâce du Mystère de votre Présentation au Temple, pour qu'elles en portent le fruit!

Pas pire pour une femme... Laughing

JCMD67 Mer 02 Fév 2011, 5:39 pm

J'ai fait des crêpes aujourd'hui ! cheers

Catherine Jeu 03 Fév 2011, 4:52 am

Rosalmonte a écrit:Aujourd'hui, 2 février, c'est la Fête de la Chandeleur, ou de la Présentation de Jésus au Temple et de la Purification de la Sainte Vierge.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/45/Andrea_Mantegna_049.jpg

C'est la coutume de préparer ce jour des crêpes. On raconte même que le pape Saint Gélase faisait distribuer en cette occasion des crêpes aux pélerins qui arrivaient à Rome.Voici donc la recette:

1 litre de lait
10 oeufs entiers
2 dl d'huile ou de beurre fondu
350 grammes de farine.

Casser les oeufs et les battre. Ajouter le lait et bien remuer. Ajouter la farine en pluie et bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajouter un peu de sel et du sucre pour les crêpes sucrées, et un peu de sucre et du sel pour les crêpes salées. Faire cuire dans une poêlle ou sur une plaque à crèpes.

Mais le top du top, c'est de rajouter sur la crèpe un fleuve de sirop d'érable!!! S'tzécoeurant, lo. Mais c'est pas mal aussi avec du bon chocolat SUISSE!

P.s. Qui peut me dire le fruit qui va le mieux pour cette fête? héhéhéh!!!

Une recette donnée par un spécialiste, ça doit surement être trés bon! cheers

Faudra que je l'essaye un de ces jours! Very Happy

Et les enfants seront mon jury...comme ça je ne prends pas trop de risques, le tas de crêpes a toujours la particularité de descendre a une vitesse folle...en admettant que les crêpes aient eu le temps d'arriver à l'état de tas ! Laughing

Roger Boivin Jeu 03 Fév 2011, 1:06 pm

gabrielle a écrit:Comment ça se fait que les filles sont pas là... pour m'aider...

Elles viennent de se faire crêper le chignon par Ignorantus, alors ! voir ICI La Chandeleur 537785

gabrielle Jeu 03 Fév 2011, 1:15 pm

roger a écrit:
gabrielle a écrit:Comment ça se fait que les filles sont pas là... pour m'aider...

Elles viennent de se faire crêper le chignon par Ignorantus, alors !